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酿酒废水处理工艺少不了混凝沉淀
白酒酿造废水属于轻工业废水,COD值高达10 000 mg/L,具有高有机物浓度、高悬浮物浓度、呈酸性等特征,造成严重的环境污染问题,必须处理达标后才能排向外环境。
酿酒废水的处理以生化法为主,物理法和化学法为辅,处理过程包括预处理、二级处理和深度处理,其中深度处理有吸附法、膜过滤法、高级氧化法和混凝沉淀法等;采用两级常温厌氧- 好氧- 固定化微生物组合工艺对酿酒废水进行中试处理,各级工艺对有机物和氨氮均有较好的去除效果,但是这些组合工艺存在工艺流程长、占地面积大、运营管理难、出水不稳定等问题。因此,对传统酿酒行业废水处理工艺进行优化,使其更趋科学性、合理性及有效性,就成为了一个新课题。
如上图所示,是常见的酿酒废水处理方法。
混凝沉淀:混凝沉淀池处理单元分为两个部分,一是混凝区,二是沉淀区。常用的混凝药剂有聚合氯化铝PAC、
聚丙烯酰胺
PAM,经絮凝剂制备系统制成絮凝溶液,按一定比例与生化系统出水混合,悬浮物絮凝成团,在沉淀区与出水分离,进一步提升出水水质。
处理过的水最终经湿地植物净化并杀菌消毒后外排或回用,水质能够达到或优于GB 27631—2011《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》中要求的排放浓度。
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