酿酒废水处理工艺少不了混凝沉淀

  白酒酿造废水属于轻工业废水，COD值高达10 000 mg/L，具有高有机物浓度、高悬浮物浓度、呈酸性等特征，造成严重的环境污染问题，必须处理达标后才能排向外环境。   酿酒废水的处理以生化法为主，物理法和化学法为辅，处理过程包括预处理、二级处理和深度处理，其中深度处理有吸附法、膜过滤法、高级氧化法和混凝沉淀法等;采用两级常温厌氧- 好氧- 固定化微生物组合工艺对酿酒废水进行中试处理，各级工艺对有机物和氨氮均有较好的去除效果，但是这些组合工艺存在工艺流程长、占地面积大、运营管理难、出水不稳定等问题。因此，对传统酿酒行业废水处理工艺进行优化，使其更趋科学性、合理性及有效性，就成为了一个新课题。


如上图所示，是常见的酿酒废水处理方法。

  混凝沉淀：混凝沉淀池处理单元分为两个部分，一是混凝区，二是沉淀区。常用的混凝药剂有聚合氯化铝PAC、聚丙烯酰胺PAM，经絮凝剂制备系统制成絮凝溶液，按一定比例与生化系统出水混合，悬浮物絮凝成团，在沉淀区与出水分离，进一步提升出水水质。   处理过的水最终经湿地植物净化并杀菌消毒后外排或回用，水质能够达到或优于GB 27631—2011《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》中要求的排放浓度。